Theo The Sun, khi mới sinh ra, Sophie chỉ nặng 1,9 kg, trong khi đó, cậu em song sinh của cô là Shane chào đời với cân nặng khoảng 3,9 kg. Nhưng bắt đầu từ một tuổi rưỡi, cô chị Sophie đã nặng hơn hẳn cậu em trai. Hiện nay, cô bé trở thành "người khổng lồ" với cân nặng lên tới gần 200 kg.

Điều đáng ngạc nhiên là trên thực tế, Sophie còn ăn ít hơn so với cậu em Shane mảnh khảnh. Một ngày, cô bé ăn ba bữa và mỗi bữa cô chỉ ăn rau. Các nhà khoa học thuộc Đại học Cambridge đã phát hiện ra được nguyên nhân tăng cân nhanh chóng của Sophie là do cô bé mắc chứng bệnh di truyền hiếm gặp, khi có tới hơn bốn gen béo phì trong cơ thể.

Căn bệnh hiếm gặp của Sophie khiến dù cô bé có thực hiện chế độ ăn kiêng và tập thể dục tới đâu thì cô vẫn bị béo phì. Hiện chưa có phương thuốc giảm béo nào dành cho em. Các bác sĩ đang thử nghiệm một loại thuốc giảm cân đối với một số bệnh nhân béo phì tại Mỹ và nếu thành công, loại thuốc này sẽ giúp Sophie điều chỉnh lại cân nặng.